 |
 |
 |
Les fruits
(Les mots espagnols ont été écrits en rouge – vous en aurez certainement besoin lors de votre séjour) (cliquez sur les images pour les agrandir)
Si ce symbole apparaît à gauche du nom d’un fruit, cliquez dessus pour obtenir beaucoup plus d’informations pertinentes sur ce fruit.
 |
Saviez-vous que la Colombie est le pays où l’on trouve le plus de variétés de fruits ? |  |
En plus des fruits « traditionels » également connus en France (pommes, poires, fraises, etc.), vous serez confronté à un incroyable choix de fruits tropicaux rivalisant entre eux en goûts et en couleurs, et tous plus délicieux les uns que les autres.
Les incontournables :
 |
 |
 |
 |
 (prune mombain jaune) |
 Corozo (corozo) |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 (abricot d’Amérique) |
 (quenette) |
 Mango (mangue) |
 |
 |
 |
 |
 |
 (papaye des montagnes) |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Autres fruits :
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 (prune mombin rouge) |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Voir égalements les pages sur « Les boissons » et sur « La gastronomie costeña ».
Te hizo falta el tamarindo ! Te conseguiré una foto. Y el corozo más común es un de menor tamaño y de color negro amorado cuando está maduro.
Traduction : Il te manque le tamarin ! Je t’enverrai une photo. Et le corozo le plus populaire est de plus petite taille et de couleur noir-violet lorsqu’il est mûr.
bonjours j aimerais savoir ou trouve du camu camu en france ou en colombie merci
je voyage souvent en colombie
Désolé, je n’en ai jamais vu en France. Quant à la Colombie, on le trouve très rarement sur la côte, car les costeños ont tendance à le trouver beaucoup trop acide. Etant un fruit amazonien, je suppose qu’il est plus facile à trouver dans le sud du pays.
merci je reviens de colombie toujours pas trouve le camu camu
merci
hasta luego senor
Etes-vous allé en Amazonie colombienne ? C’est là son habitat naturel (bien que l’on en trouve beauoup plus au Pérou qu’en Colombie).
non je me suis pas rendu en amazonie colombienne
je prefere pas
sauf a la limite avec le bresil dans le departement de amazonia le reste sans facon c est pas pour moi
merci des reponse
Bonjour
On m’a parlé (et j’ai goûté) du jugo de “juanavana”, des racines de “ullamas” et des “sanhochos”. mon orthographe est approximative, pouvez-vous m’aider sur justement l’orthographe de ces fruits et légumes ?
Merci d’avance, cordialement.
Bonjour,
Le “juanavana”, cela doit être la Guanábana (voir ci-dessus). Les “ullamas” doivent être des “uyamas”, une sorte de courge de couleur orange que l’on utilise coupée en morceaux grossiers. Et les “sanhochos” doivent être des “sancochos”, la soupe la plus populaire sur le Côte des caraibes (au poulet, à la côtelette, etc.).
J’apprécie beaucoup votre site, je vous suggère encore d’inclure le “mamoncillo”, qui beaucoup trouvent un petit air de “litchi” asiatique.
Salutations
Bonjour Ramiro et je vous remercie de vos gentils mots. En fait, le “mamoncillo” est déjà inclus sur la page principale. Sur la Côte, on l’appelle également “mamón”, mais j’ai rajouté le second nom pour éviter toute confusion.
C’est effectivement un fruit très rafraîchissant (et bon marché) dont le principal plaisir est de sucer son gros noyau ! Mais, attention ! Si vous avez la malchance d’avoir une tache de “mamón” sur vos vêtements, elle ne partira JAMAIS ! À manger donc avec précautions !